Hotel Son Xotano: refugio en el corazón de Mallorca
En el corazón sereno de Mallorca, muy lejos del ajetreo costero, se alza Son Xotano, una finca del siglo XII que guarda la memoria de la isla con la calma de quien conoce el valor del silencio. Restaurada con delicadeza por Annua Signature Hotels, esta joya rural se convierte en un refugio íntimo para quienes buscan, por encima de todo, reconectar con lo esencial.
Apenas veintidós habitaciones dan vida a este hotel donde el lujo no está en lo superfluo, sino en el equilibrio: muros de piedra dorada, patios sombreados, vigas recuperadas y un azul tenue que rinde homenaje a las persianas originales. Aquí, cada rincón respira calma. Hamacas de madera, piscina enmarcada por cipreses, paredes blancas y murales de aves que susurran paz: Son Xotano no exhibe, simplemente acoge.
El bienestar se entiende aquí de forma holística. No hay un gran spa de lujo, sino tratamientos más íntimos: masajes personalizados, sesiones de meditación, prácticas de desconexión que buscan devolver al cuerpo y a la mente un equilibrio real. Todo se articula alrededor de la idea de pausa, de recuperar el tiempo propio. La propuesta gastronómica es otro de los pilares del hotel. En el restaurante, la cocina mallorquina se presenta con una mirada contemporánea: productos de kilómetro cero, recetas que respetan la esencia local y un servicio que convierte cada comida en un ritual sin artificio. El Celler, la antigua bodega, ofrece un espacio único para cenas donde la arquitectura y la historia acompañan los sabores. Es aquí donde los visitantes descubren que Son Xotano no solo se habita, también se saborea.
Más allá de su arquitectura sobria y sus suites, lo que define a Son Xotano es la experiencia de Mallorca desde una perspectiva distinta: auténtica, serena y consciente. Un lugar pensado para quienes buscan algo más que una estancia en la isla; para quienes entienden el lujo no como exceso, sino como la posibilidad de disfrutar de lo esencial con atención y cuidado.
